Im Innovationsforum auf der spoga- Messe in Köln 2004 wurde unserer Holzkohle- Grill- und Barbecue-Ofen “Profi” mit der Silbermedaille ausgezeichnet !

Die Goldmedaille errang ein Gasgrill.

Herr H. Dietrich, Fleischermeister aus Bensheim schreibt u.a.:

Rund 45 Jahre bin ich ein Grillfreund. Dies ist der erste “Qualitätsgrill” in dieser Zeit. Endlich mal stabile Qualität und überzeugende Funktion in allen Bereichen. Die einzigste, gesundheitlich gute Lösung, ist die seitliche Befeuerung. Grillschalen, Alufolien über der Glut sind nur Notbehelfe. Selbst beim Gasgrill tropft das Fett bei den meisten Grills auf die heißen Lavasteine und verbrennt. Es geht zwar alles einfacher von der Energiesteuerung her, aber Holzkohlegrill bleibt der Geschmacksveredler vom Grillgut. Und beim grillen habe ich Zeit, ist halt auch ein Ritual der Geselligkeit. Die ganzen Supermarkt- Säulengrills, zum Schleuderpreis, gehörten einfach eingeschmolzen, sind das Geld nicht wert.
Bin sehr froh, durch Zufall, von Ihrem Grill erfahren zu haben....